0 шт.
+38 (044) 531-66-33 kredofood@gmail.com

Желатин листовой Gelita, Германия

Вес: 1000 г
Срок годности: 3 года
Страна производитель: Германия
Пищевая, энергетическая ценность в 100 г:
Белки — 85 г
Жиры — 0,5 г
Углеводы — отсутствуют
Калорийность — 336 кКал
Условия хранения:
Температура: до 25 °С
Относительная влажность: не выше 75%

Категория: Метка:

Описание

Желатин листовой Gelita, Германия

Листовой желатин – это прекрасная альтернатива желатину порошковому. Желатин от компании Gelita изготовлен из высококачественного сырья, что ярко отражается на блюдах, в которые он добавлен, они чисты и прозрачны. Кроме того сам по себе листовой желатин удобнее порошкового, так как он не требует взвешивания и его можно замачивать абсолютно в любом количестве холодной воды, быстро набухает и растворяется за 5 секунд. Чтобы зажелировать 1 литр жидкости нужно примерно 8-10 листов желатина. Данный листовой желатин можно использовать для заливных блюд из рыбы и мяса, а также овощей, для приготовления кондитерских желе и муссов. При этом желатин сохраняет прозрачность и естественный цвет и запах блюда.